Запеканка «Я её слепила абы как»

Запеканка «Я её слепила абы как»

Нам понадобится:

  • 3 кабачка
  • 2 яйца
  • 3 луковицы
  • 150гр лёгкого сыра
  • 50 гр кукурузного крахмала

IMG_1082

1. Трем очищенные кабачки

IMG_1084

2. Добавляем к ним резанный лук

IMG_1085

3. Добавляем яйца

IMG_1087

4. Добавляем крахмал

IMG_1086

5. Добавляем сыр

IMG_1089

6. Понимаем, что косячно и слишком жидко, поэтому отжимаем через марлю

IMG_1091

7. Выкладываем в форму, украшаем сыром и в духовку минут на 15 при 200 градусах

IMG_1093

Ну вкусно получается! Но косячно!

Примерно на 4 порции.

БЖУ на одну порцию:

  • 254 килокаллорий
  • 8 гр. белков
  • 8 гр. жиров
  • 26 гр. углеводов

Есть можно в обед с котлетами! Очень прикольно!

Оставить комментарий