ПП печенье на основе овсянки и протеина

ПП печенье на основе овсянки и протеина

Кушать по утрам овсяную кашу очень полезно, но, на мой взгляд, не эстетично…Поэтому почти каждый день на завтрак я делаю печеньки на основе овсянки и протеина! Очень вкусно, сытно, полезно и красиво(по крайней мере, красивее каш)

1.Протеиново-шоколадные печенья

Нам понадобится:
  • овсянка(геркулес) 150гр
  • 1 яйцо
  • творог обезжиренный 200гр
  • молоко обезжиренное 150-200р
  • порция протеина
  • ванильный сахар 15гр (сахар с натуральной (!) ванилью-это очень важно для аромата)
  • горький шоколад 30р

IMG_1455

1. Измельчаем овсянку в блендере или кофемолке

IMG_1444

2. Добавляем к овсянке яйцо

IMG_1445

3. Блендерим творог с молоком

IMG_1447

4. Смешиваем овсянку и яйцо с творожное-молочной смесью

IMG_1448

5. Добавляем туда порцию протеина(вкус на любителя, но в этом рецепте актуальнее всего шоколадный вкус)

IMG_1450

7. Измельчаем шоколад в блендере или кофемолке

IMG_1452 (2)

8. Смешиваю шоколад с ванильным сахаром

IMG_1453

9. Выкладываю тесто на просиликонизированную (!) бумагу (иначе приклеятся сильно), посыпаю сахарно-шоколадной смесью.

IMG_1454

10. В духовку на 15 минут при 190 градусах

IMG_1459

Возможно еще более вкусное видоизменение этого рецепта: добавить в тесто еще какао, и шоколад посыпать не сверху, а добавить внутрь. получается тоже очень вкусно и необычно, особенно если вы измельчите шоколад не в порошок, а в маленькие камушки. у меня так раньше получалось, пока насадка с ножами у блендера не полетела)))))

 Приятного аппетита! И не забываем, что мы их можем кушать в первую половину дня!!!!

БЖУ в пересчете на одну печеньку.

У меня всего их получается 6 штук, а в 1 штуке:

  • 206 килокаллорий
  • 15,6 гр. белков
  • 5,6 гр. жиров
  • 22,8 гр. углеводов

2. Протеиново-банановые печенья

IMG_0452

Нам понадобится:
  • овсянка(геркулес) 150гр
  • 1 яйцо
  • один большой банан или два маленьких(чем больше-тем все равно вкуснее)
  • творог обезжиренный 200гр
  • молоко обезжиренное 150-200р
  • порция протеина
  • ванильный сахар 15гр (сахар с натуральной!!!!!ванилью-это очень важно для аромата)
  • заменитель сахара фитпарад7 (или любой другой по вкусу)

1.  Измельчаем овсянку в блендере или кофемолке

IMG_1452 (1)

2. Добавляем к овсянке яйцо

IMG_1113

3. Блендерим творог с молоком

IMG_1114

4. Смешиваем овсянку и яйцо с творожно-молочной смесью

IMG_1115

5. Добавляем туда порцию протеина(вкус на любителя, я всегда использую ванильно-печенюшечные вкусы)

IMG_1118

6. Разминаем бананы вилкой. посыпаем его тремя мерными ложечками фитпарада

Бананы2

7. Добавляю банан в основную смесь

IMG_1123

8. Все хорошенько размешиваю. если чересчур сухое тесто, то добавляю еще молока, если жидкое-еще овсянки.

9. Выкладываю тесто на просиликонизированную!!!!!!!!бумагу(иначе приклеятся сильно), посыпаю ванильным сахаром(пачки 15гр у меня хватает на один противень как раз)

IMG_1124

10. В духовку на 15 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита! И не забываем, что мы их можем кушать в первую половину дня!!!!

БЖУ в пересчете на одну печеньку. У меня всего их получается 9 штук.

В 1 штуке:

  • 115 килокаллорий
  • 6,3 гр. белков
  • 1,8 гр. жиров
  • 18 гр. углеводов

Комментарии (5)

  1. А вот я делала сама! Оч быстро и легко. И намного вкуснее, чем просто овсяная каша 🙂

  2. Печеньки просто бомба! Тесто получилось крайне жидким, и я залила печенечную массу в формы от кексов. Ещё я так торопилась их приготовить, что поспешила и добавила шоколад с ванильным сахаром в тесто. Но на вкус это никак не повлияло. Они восхитительны!!!

  3. Подскажите пожалуйста, «порция протеина» — это сколько в граммах?. И какой протеин лучше покупать для приготовления таких вкусностей ? (Вообще ничего не знаю о протеине и не разбираюсь в нем )

    1. Здравствуйте, Светлана! Порция протеина — это примерно 30 грамм, но для каждой торговой марки порция своя(об этом пишут на упаковке, сколько совков). Я люблю добавлять в выпечку сывороточный протеин(еще есть казеиновый и многокомпонентный — но с ними не так вкусно)

      Примеры сывороточных протеинов я накидала в конце этой статьи http://мамыконфетки.рф/2016/11/09/а-мне-можно-протеин/

      Люблю заказывать на Озоне, там часто бывают скидки, и можно выбрать протеин на любой вкус и кошелек:)

Оставить комментарий