Диетическая пицца

Диетическая пицца
Диетическая пицца
Ну вот наконец я и приготовила нашу любимую ДИЕТИЧЕСКУЮ пиццу. Чисто по калорийности она, может, и не нулевая, но за счет теста из цельнозерновой муки, легкого сыра и в целом, нежирной начинки, она является не серьезным врагом для фигуры. И вообще, само приготовление пиццы — полезная деятельность для всей семьи! Очень сближает и соединяет! Настоящее семейное утро выходного дня….

Итак, нам понадобится:
  • примерно 400 грамм теста из цельнозерновой муки. Я делаю теста сразу много, и потом замораживаю. Это из морозилки. Очень удобно!
  • баночка соуса «Маринара». Тоже из морозилки. 
  • 100 грамм моцареллы. Тоже из морозилки)))). Я покупаю сразу много этого сыра, режу по 100 грамм специально для пиццы, и потом непосредственно достаю.
  • 100-150 грамм легкого сыра для посыпания сверху. Можно тоже заранее замораживать. Очень приятно в голодное утро вспомнить, что у тебя в морозилке целый клад для приготовления пиццы))))
  • 600 грамм вешенок
  • нежирная ветчина из мяса птицы. Использую впервые. За основу еще очень люблю брать морской коктейль или просто одни кальмары. Если делаю не мясную начинку, то грибы не добавляю, а вместо них — оливки.
Ингредиенты для нашего рецепта диетической пиццы

1. Трем моцареллу и легкий сыр

Сыр

2. Рассматриваем состав ветчины))). По БЖУ очень даже не плохо. Б-20,5 грамм. Ж-2,7 грамм. У-1,8 грамм. Калорийность-114. В упаковке 250 грамм.

Состав ветчины

3. Промываем грибы и выкладываем на сковороду. Добавляем немного оливкового масла.

Промытые грибы

4. Раскатываем тесто. Сын безумно любит помогать в этом деле.

Раскатываем тесто

5. Обжариваем грибы.

Пожаренные грибы

6. После раскатки теста прокалываем его вилкой.

Протыкаем тесто

7. Выкладываем соус.

Выкладываем соус

8. Выкладываем моцареллу. Сын обожает это дело тоже.

Выкладываем моцареллу

9. Выкладываем мясо.

Очередь за мясом

10. Выкладываем грибы.

Теперь грибы

11. Посыпаем сверху легким сыром. И в духовку на 20 минут при 200 градусах.

И наконец сыр

12. Получаем эту желанную, любимую, дружащую со стройностью пиццуню!

Готовая пицца

Хорошо делится на 8 аккуратненьких кусков. Хорошо утоляет голод 3 взрослых и одного маленького спиногрыза))))
БЖУ на один кусок:
  • 278 калорий
  • 19 гр. белков
  • 11 гр. жиров
  • 22 гр. углеводов
Пиццу мы позволяем себе не чаще одного раза в неделю и исключительно по утрам!
Кушайте, готовьте и получайте удовольствия!!!!

Комментарии (1)

Оставить комментарий