Печенье из кокосовой муки

Всем привет! Как можно жить без печенюшек? Да никак! Конечно, НИКАК! И молочко, и чаек вдвойне вкусней, если с ними «кусь» печенюшку. Я люблю ППшные печенюшки за их сытность и отсутствие последствий на бочках и ляжечках. 

Самое мое любимое-любимое из всей моей выпечки — это вот это ореховое печенье Ореховое пирожное из детства. Диетический вариант

Я его обожаю. Оно изумительно в сочетании с молоком. Но если готовить его строго по выработанному рецепту, то оно получается довольно дорогим. Поэтому периодически я придумываю и пеку аналоги.

Нынешний рецепт — удешевленный и более быстрый аналог. Но это печенье также изумительно сочетается с молоком или кефиром! Обалденный вариант вкусного и полезного перекуса!

Итак, внимание, нам понадобится:

Именно вот эта кокосовая мука имеет обалденный КБЖУ

покупала на озоне, сейчас с хорошей скидкой

Переходим непосредственно к готовке:

Все ингредиенты просто перемешиваем. Класс?)))

Теперь тщательно вымешиваем тесто, и скатываем из него шарики. Очень советую скатывать вам шарики поменьше. Я же просто очень торопилась: вот-вот должна была проснуться дочь и громко разораться)))

Теперь мы приплюскиваем наши шарики и в отправляем в духовку минут на 20 при 160 градусах

Вот что получаем

Вкусно, непередаваемо вкусно с чем-то молочным. Они такие приятно сухенькие))) Очень с Саней вам РЕКОМЕНДУЕМ!

Также, хочется обратить ваше внимание на новую функцию на сайте!

Теперь все, кто хочет поблагодарить меня за мои труды, могут это сделать: 

ниже вы видите кнопочки, с помощью которых вы можете перевести мне и моему сайту-трудяжке денежную благодарность

Оставить комментарий