Вафли из кабачков

Всем привет! У меня в воскресенье был вафельный день. Если я достала вафельницу, то всё — работай, мать)))) Сын очень любит классические сладкие, а я люблю овощные. Я уже делилась рецептом вафель из брокколи Вафли из брокколи

А сейчас быстренько расскажу про рецепт из кабачков. Очень быстро, очень просто, поэтому даже без фоток приготовления.

Нам понадобится:

💚кабачки 350 грамм (исходный вес)
💚3 столовые ложки нежирной сметаны (около 100 грамм)
💚1 яйцо
💚100 грамм кукурузной муки (с рисовой — понежнее)
соль по вкусу

1.Моем кабачок, чистим, трем на терке. Жидкость отжимать не надо!

2.Добавляем в кабачок сметану, яйцо, муку и соль. Все тщательно перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто.

3.Выкладываем в вафельницу, выпекаем около 5 минут.

Получаются прям вафли-вафли)

 

Съели их очень быстро! Они ну очень питательные!

Вот нашла маленький кусь, чтоб сфоткать, как они внутри)

Но из брокколи конечно в разы вкуснее) Вафли из брокколи

Сегодня хочу попробовать классические картофельные драники сделать для Санечки в виде вафель тоже)

Если будет круто, то рецептом поделюсь. В общем, закупайте, девчонки, вафельницы!

Готовьте и приятного Вам аппетита!

А мой сайт, кстати, тоже любит кушать))) Но ест он — исключительно — мои деньги. Если ты хочешь, чтобы сайт и дальше функционировал и радовал тебя простыми и полезными рецептами, угости его денежкой)))

ниже вы видите кнопочки, с помощью которых вы можете перевести мне и моему сайту-трудяжке денежную благодарность

Оставить комментарий