О питании

Наше питание — это наша жизнь! Мой сегодняшний принцип в приготовлении еды — это крайне просто, быстро, но разнообразно! Пусть яичница на ужин, но сегодня с котлеткой, завтра с отварной рыбкой, потом с говядиной, потом с куриным филе!

Я никогда не ленюсь печь свои «правильные» сладости на утро. Даже, если я дико устала и хочу спать, я все равно иду на кухню ваять завтрашний завтрак. Как-то моя мама сказала на это: «Да обойдутся твои мужики один день без завтрака!» На что я ответила: «Они может и обойдутся, но не обойдусь Я!!!!»

Все, все, что я делаю на кухне — это не жертвенность ради семьи!!!! Это проявление любви к себе!!!!!! Я никогда не понимала тех женщин, которые говорили, что готовят только ради своих мужей, мол они сами и на капустке проживут!

Я вот лично не проживу! Моя попа станет жирным волкодавом на одной-то капустке, как бы парадоксально это не звучало! Нам действительно нужно МНОГО еды, но ПРАВИЛЬНОЙ!!!!! Тогда тело не будет бояться, и будет отдавать и жир, и накачивать заветную круглую попу!

Главная, ГЛАВНЕЙШАЯ причина многих неудач в похудении заключается именно в недоедании!!!!! Вот девушки, которые уже обратились ко мне за советом, явно не доедают! По их меню это видно не вооруженным глазом! Не бойтесь есть! Только есть ПРАВИЛЬНУЮ пищу и в нужное время!

В этом разделе я буду пытаться рассказывать, что такое правильная пища и когда ее надо есть))))

Здесь будут не только рецепты, но и мои умозаключения и математические подсчеты для вашей и моей грациозности!

Будьте конфетками! И не кушайте конфеты!!!

Яблочные вафли

За последние два дня мне уже несколько раз задавали один и тот же вопрос о том, как я все успеваю. Отвечу конкретно про «успевание» моей ПП выпечки) Когда детей стало — «ту», стало намного сложнее это делать))) Раньше я смывалась на кухню, когда Саня купал-укладывал сына. Теперь Саня купает-играет с дочерью, а на мне — сын) Мы с Львом полюбовно договариваемся: вечер мы с ним готовим, вечер — играем. Причем я всегда подчеркиваю, что Лев может сидеть в своей комнате и играть, если он не хочет со мной на кухню. Но ему очень нравится со мной готовить. Поэтому вот так и успеваю — совмещаю готовку и педагогику кулинарных навыков)

Мы уже неоднократно экспериментировали с сыном на тему фруктовых вафель. В этом рецепте покажу яблочные и грушевые. Подробных фоток особо нет, так как мы все в процессе)

Читать далее
2

Ветчина из индейки в ветчиннице

Всем привет! Я теперь полноценно счастливый ППшник! Если раньше я так и заглядывалась на всевозможные колбасные нарезки в магазинах, то теперь я делаю самую вкусную колбаску дома) Это настоящий ПРОРЫВ!

Сегодня делюсь с вами рецептом обалденно вкусной ветчины из индейки. По БЖУ сплошная сказка — одни сплошные белки, жиров — буквальные копейки!

Читать далее
2

Домашняя ветчина

Всем привет! Сегодня я к вам с очередным своим кухонным прорывом — домашней ветчиной! Ну шо ж еще нужно для счастья «махровой» ППшницы?  Ну конечно же домашняя и вкусная колЬбаска, в которой только мяско и солька. 

Читать далее

Киноа — как быстро приготовить эту полезную крупу

Всем привет! Катастрофически не хватает времени, так как дочь съела большую «неспинку», провозгласив: «сон — для мужиков!»)))) А может она просто привыкла в животе к бешеному режиму мамы с подъемом в 4 утра, в котором не было места для сна?)) Ночью она спит очень хорошо, а вот днем — никак, при этом она совсем не капризничает, а довольно познает этот мир.

Поэтому единственное свободное время для меня — это ночь. Тем более, что у меня сейчас варится ветчина, в конце рецепта есть фото-анонсы. И поэтому у меня есть свободное время, чтобы поделиться своими быстрыми и полезными рецептами.

Первый раз с киноа я познакомилась года четыре назад, когда начала ее готовить для сына. Это безумно полезная крупа, в ней содержится очень много витаминов и порядка десяти незаменимых аминокислот! Для роста и развития детей — она просто кладезь! Сын тогда кушал ее с удовольствием, а вот я поначалу — не оценила. А вот недавно прям вспомнила вкус, и мне безумно ее захотелось. Так захотелось, что вот ем ее без перерыва — уже порядка недели)

Читать далее

Картофельные вафли

Всем привет! Я продолжаю свои эксперименты с вафлями. Уже делилась рецептами:

Вафли из кабачков

Вафли из брокколи

На очереди рецепт из груш/яблок — очень вкусноооо!

Сегодня рецепт картофельных вафель — «А-ля драники»

Читать далее

Вафли из кабачков

Всем привет! У меня в воскресенье был вафельный день. Если я достала вафельницу, то всё — работай, мать)))) Сын очень любит классические сладкие, а я люблю овощные. Я уже делилась рецептом вафель из брокколи Вафли из брокколи

А сейчас быстренько расскажу про рецепт из кабачков. Очень быстро, очень просто, поэтому даже без фоток приготовления.

Читать далее

Вафли из брокколи

Всем привет! Я к вам с моими самыми любимыми вафлями из брокколи! Они безумно-безумно-безумно вкусные! Повкуснее, чем полюбившийся всем Плавленный сыр ПП

После готовки разлетаются за 20 минут) Оценил даже муж, который с брокколи общается только на «фи»))))

Поэтому скорее читайте, и бегом готовить. Если у вас нет вафельницы, то вы можете делать из полученного теста — оладушки — я делала, фотки будут ниже.

Читать далее

Творожно-кокосовая запеканка с бананом

Девчонки и мальчишки! Я начинаю собирать все свои старые классические рецепты, и потихоньку их выкладывать. Я ж в апреле отмечаю целых 4 года своего ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ! БЕЗ КАКИХ-ЛИБО СРЫВОВ ИЛИ ЛОМОК! Я ем изо дня в день то, что выкладываю на этом сайте, и ничегошеньки мне больше не надо — ни мармелада, ни шоколада))))

Итак, сегодня я представляю вашему вниманию старенькую и любимую нами с Саней творожную запеканку. 

Читать далее
2

Пирог с горбушей ПП

Девчонки и мальчишки! Привет всем! А теперь я пошла по пирогам))) Ловите новый рецепт ПП пирога с горбушей. Из моего количества ингредиентов мы получаем 1900 грамм готового продукта с БЖУ на 100 грамм:

Белки 11 грамм

Жиры 4 грамма

Углеводы 6 грамм

116 калорий

На подготовку 15 минут, в духовке около 35-40 минут.

Читать далее
3

Кабачковая запеканка с куриным фаршем

Девчонки и мальчишки! Называйте меня отныне Королевой ЗАПЕКАНОК!)))) В отсутствии свободного времени и в присутствии огромного желания питаться полезно и вкусно я выдумываю различные варианты запеканок. И вот нынешняя — ПРОСТО КОРОЛЕВА!

На выходе мы имеем 2200 грамм готового продукта.

БЖУ 100 грамм:

Белки 12 грамм

Жиры 3 грамма

Углеводы 7 грамм

Калорийность 100 Ккал.

Читать далее