Этот рецепт — просто бомба в моем гастрономическом сознании!!!! Брауни из нута! Вы слышите? Читаете? Представляете? Я до сих пор нет! В нем совершенно не чувствуется вкус этой бобовой культуры! Не зря же на пачках пишут, что на Филиппинах используют его в десертах! Вот знают филиППинцы толк в ПП десертах))))

Протеиновая выпечка намного круче простой потому, что её хоп-хоп замешал, перемешал и уже готово! Вот и нынешний пирог! И красив! И вкусен! И элементарен!

Нам понадобится:

• 4 яйца
• 60 гр. кокосовой стружки
• порция протеина (вкус на любителя, у меня шоколадный)
• один большой банан или два маленьких(я замораживаю бананы, чтобы были всегда под рукой)
• замороженная клубника для украшения